오늘 소개하려 하는 곳은 마곡나루역에 있는 우주공간이다.
위치는 아래 지도와 같다.
이곳은 내 친구가 나의 회사가 있는 마곡나루역으로 방문해서 같이 고기를 먹고 2차로 방문한 가게다.
1차는 삽겹살, 2차는 육회 ㅋㅋㅋㅋ 육식육식하다.
1차에 방문한 삼겹살집은 아래 링크로 확인해 보자.
2023.02.26 - [먹고 살(찌)자] - 마부자생삽겹살김치찌개-마곡나루역 묵은지 삽겹살 맛집
아무튼 그럼 가게에 대해 설명을 해보겠다.
요 가게는 삼겹살 가게를 방문하기 위해 지나가다가 육회 뭉태기 간판을 보고 오.. 괜찮은데??라고 생각하고 삼겹살을 먹기 전부터 2차로 방문하려고 했었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자 그럼 가게의 외관부터 보자.
오... 처음 봤을 때는 여기가 육회를 판매하는 곳이라는 생각을 하지 못할 만큼 아주 이쁜 디자인의 가게였다.
그래서 오 이런 곳이 있구먼 하는 생각을 했다. ㅋㅋㅋ
일단 가게로 들어가서 자리에 앉았다. 매장이 넓진 않았다. 4인 테이블 1개와 바 테이블로 구성이 되어 있었다.
매장의 주방은 안쪽에 있고 바에는 그릇과 술을 바로 전달해 줄 수 있는 바의 형태로 되어 있었다. 오호라 내가 보통 먹던 육회집과는 좀 거리가 먼 느낌이다. 하지만 젊은 사람들이 좋아할 인테리어다.
회식장소, 데이트 후 가볍게 한잔 하기에 좋은 인테리어의 가게라고 느꼈다. ㅋㅋㅋㅋ
테이블은 정갈하고 깔끔하게 수저와 앞접시와 컵과 티슈가 비치되어 있다. 정말 깔끔하고 좋았다. ㅋㅋㅋㅋ
자 그럼 메뉴판을 보자 ㅋㅋㅋ 메뉴판은 코팅된 2장의 메뉴로 구성되어 있다.
아무래도 직장들이 많은 마곡나루 주변이다 보니 식사메뉴도 준비가 되어있다.
하지만 우린 술을 먹으러 왔기 때문에 뭉티기 대자를 주문했다.ㅋㅋㅋㅋ
그리고 오랜만에 하이볼을 먹어보기 했다. 하이볼은 얼그레이우주볼과 우주 하이볼을 시켰다.
ㅋㅋㅋ
일단 먼저 하이볼이 나왔다. ㅋㅋㅋㅋ
우주 하이볼은 외쪽이고 얼그레이 하이볼은 오른쪽이다. 음.. 일단 얼그레이 하이볼은 아주 맛있다. 홍차의 향이 아주 적절하게 섞여있어서 맛있다. ㅋㅋㅋㅋ 다시 보니 또 마시고 싶군 ㅋㅋㅋ
자 그리고 바로 안주가 나왔다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 크아 뭉티기다. 아주 쫄깃하고 식감이 좋은 뭉티기... 아... 또 먹고 싶네
뭉티기는 마늘 기름장 / 쌈장&마늘&고추기름장 / 김 / 감태를 곁들여 먹을 수 있게 나온다 ㅋㅋㅋ 오 곁들여 먹을 수 있는 구성이 좋았다. ㅋㅋㅋ
자 그럼 뭉티기와 같이 곁들여 먹는 것들을 사진으로 감상해 보자.
훗... 다 맛있어 보인다. 이 글을 쓰면서 침이 다시 고인다.. ㅋㅋㅋ 헿
그럼 이제 한번 먹어보자. 한 번은 김에 뭉티기와 쌈장을 올려서 먹어본다.
그리고 또 한 번은 감태에 뭉티기와 쌈장을 올려서 먹어본다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 맛있다. ㅋㅋㅋㅋ 이렇게 뭉티기를 파래와 김에 싸면서 먹다 보면 김과 파래가 부족해진다. 근데 사장님께 김과 파래를 더 달라고 하면 주신다 ㅋㅋㅋ 참고하자.ㅋㅋㅋㅋ
우리는 하이볼을 다 마시고 술을 새로 시켰다.
도수는 17도다. 왠지 보리의 고소한 향이날 것 같다.
ㅋㅋㅋ 직접 마셔보니 보리의 향이 은은하게 올라오는 게 아주 그냥 술맛이 좋다. 친구의 평으로는 청하느낌도 난다고 한다.ㅋㅋㅋㅋㅋ
데이트할 때 시켜서 마셔보자 ㅋㅋㅋㅋ
술을 이렇게 먹다 보니 뭉티기가 떨어졌다 ㅋㅋㅋㅋ
그래서.. 헿 안주를 하나 더 시킴
새로 주문한 안주는 우니와 단새우다. ㅋㅋㅋㅋ
주문한 우니와 단새우가 나왔다. 김과 감태는 뭉티기와 동일하게 나오고 소스만 간장으로 변경된다.
아래 사진으로 같이 감상해 보자 ㅋㅋㅋ
자 그럼 우니와 단새우를 접사로 보자 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 크으 아주 그냥 색깔이 먹음직스럽다. ㅋㅋㅋ
근데 맛도 개 좋음. 먹기 좋은 떡이 맛도 좋지 ㅋㅋㅋ
그럼 요것도 한 번 먹어보자.
먹는 방법은 뭉티기와 비슷하다.
단새우를 간장에 찍고 감태 위에 올린다.
그리고 우니를 단새우 위에 올려준다.
그렇게 준비하면 아래 사진과 같다.
ㅋㅋㅋ 아주 맛있어 보이지 않는가?
직접 먹으면 깜짝 놀란다. 우니와 단새우의 진한 맛이 입속에서 싸아아악 퍼진다. 그리고 감태와의 궁합이 정말 좋아서 조화로운 맛이 입안을 가득 채운다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 맛있는 안주를 배부르다고 남길 순 없지.
그렇기 때문에 아주 맛있게 냠냠 쩝쩝하며 술을 한잔 걸쳤다. ㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 친구를 마곡나루로 불러서 맛있는 음식을 같이 먹게 돼서 다행이다.ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 이번에 소개한 우주식당의 총평을 해보겠다.
총평(지극히 개인적인)
1. 맛 : 4.2 / 5
->일단 기본적으로 고기의 질이 좋다고 느껴진다. 식감도 좋고 맛도 좋다. 그리고 곁들여 먹을 수 있는 소스와 김과 파래가 조화롭게 잘 어울린다. ㅋㅋㅋㅋ 한번 방문해서 먹어보자.
2. 위생 : 4.5 / 5
-> 수저받침부터 맘에 든다. 식기가 전부 깔끔하고 바의 안쪽도 보이는데 아주 깔끔하게 정리되어 있다. ㅋㅋㅋ 위생은 맘에 든다.
3. 서비스 : 4 / 5
->바에서 서비스를 해주시는 사장님께서 아주 친절하시다. 아주머니신데 친절하시게 음식을 채워주신다. 뭐 서비스는 딱히 불만은 없다. ㅋㅋㅋㅋ
맛있는 안주와 맛있는 술이 준비된 곳이다. 다들 방문해서 먹어보자 ㅋㅋㅋ
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